元祖 青木屋

包みを受け取った瞬間に伝わる確かな重みと温かさが、元祖 青木屋の惣菜パンならではの醍醐味です。ふんわりとした大ぶりのコッペパンに挟まれるのは、コロッケ、メンチカツ、ハムカツ、とんかつといった揚げたての定番おかず。余計な飾り気のない具材とソースだけのシンプルな仕立てだからこそ、揚げ物の香ばしさとパンのやさしい甘みがまっすぐに際立ちます。

看板のコロッケパンは、丸ごとのコロッケが2個並んで収まる豪快な構成で、ほくほくとしたじゃがいもの風味とカリッとした衣の食感が楽しめます。衣の軽快な歯ざわりが引き立つハムカツパンや、玉ねぎの食感とともにしっかりとした旨みを楽しめるメンチカツパン、薄切りのカツが重なる香ばしいとんかつパンなど、どれを選んでも1つで十分な満足感があります。

テイクアウト専門の窓口では手際よくパンが仕上げられ、紙袋に包まれて手渡されます。揚げたてのサクサク感をその場で楽しむのはもちろん、少し時間が経って蒸気でパンがしっとりとなじんだ味わいもまた格別です。

営業は朝7時から昼過ぎまでですが、お昼前には品切れとなる日も多いため、目当てのパンがあるときは早めの時間帯に立ち寄るのがおすすめです。会計は現金のみとなっているので、小銭を用意して訪れるとスムーズに買い物が楽しめます。